香港茶餐厅饮品菜单大全：从经典港式奶茶到独创黑白鸳鸯

茶餐厅菜单收藏

1。饮料

1。咖啡（有两种类型：即时研磨和粉末，主要是后者）。

2。黑咖啡：香港人称其为“ Zhai Coffee”或“飞砂牛奶”，没有咖啡添加糖和牛奶。

3。香港风格的奶茶（苗条的丝绸茶）：在茶餐厅中必须享用香港风格的饮料。标准品很香，光滑且厚。它要将酿造的茶放在铁容器中几个小时，以使茶芬芳和醇厚。然后使用棉袋将茶叶分开，然后加入牛奶和糖。 “

4。Yuanyang：咖啡和奶茶，原始在香港。根据传统中药，咖啡很热，牛奶茶很冷。将两者混合并无缝混合。

5。黑白汉语鸭：Haolikka Ahuatian，原始的香港。

6。凉茶：既然是一家茶餐厅，当然有茶，但是没有Xiahuo Herbal Tea可以喝的人喜欢喝。这里的“凉茶”实际上是香港人民最受欢迎的奶茶，它特别是指冷冻奶茶。

7。茶道：丝袜牛奶茶，不含糖的牛奶，加入冷凝牛奶。

8。Holik（通常被称为“ Horlick”，以英语名称霍利克（Horlick））：一种即将填充的饮料。

9。ahuatian（通常被称为“ Huatian”）：一种现成的饮料。

10。柠檬茶（柠檬加红茶）：香港风格的柠檬茶必须在杯子中有几片柠檬。

11。柠檬水（柠檬配水）。

12.柠檬（柠檬加咖啡）：香港的原创。

13.柠檬伽利比娜（Lemon Galibina）：原始在香港。

14。蜂蜜（柠檬和蜂蜜）：但是为了节省成本，茶餐厅将用蔬菜代替蜂蜜。

15。蔬菜蜂蜜。

16.苏打水：通常，它提供可乐，雪碧（Qixi），范塔和冰淇淋苏打水。

17.牛奶：通常，新鲜牛奶用于玻璃瓶和瓶装牛奶配巧克力味（通常称为“红牛奶”）

18。牛奶：向牛奶加水。

19。沸腾的鸡蛋：将沸水与生鸡蛋混合。

20。牛奶和水鸡蛋：将冷凝牛奶与水混合并混合生鸡蛋。

21.牛肉茶：鲍威尔牛肉茶。

22. Okko（热巧克力）：Okko是Cocho英语翻译。很少有人这样称呼它，其中大多数被称为“巧克力”。

23。杏仁奶油。

24。柠檬（柠檬加可乐）：通常，如果您选择冷冻柠檬，商店将分开可乐和含有柠檬和冰的杯子。

25.用柠檬烹饪生姜（可乐加柠檬和生姜必须是热饮）：它具有治疗感冒的作用。

26.柠檬七（柠檬加七愉快）：通常，如果您选择冷冻柠檬七，商店将分开Qi XI和包含柠檬和冰的杯子。

27。咸柠檬（咸柑橘，柠檬加七个欢乐）：它具有治疗喉咙痛的作用。

28.莲花种子和普通话鸭冰。

29。红豆冰。

30. huatian红豆冰：huatian和红豆冰的混合物。

31.菠萝冰。

32。志木蛋白治疗。

33。薄荷箱。

34。新鲜挤压汁：主要是橙汁。

2。小吃

1。各种吐司：例如，更多的奶油（浓缩黄油吐司），更多的牛奶酱（浓缩花生酱吐司），更多的油（鳄梨果酱烤面包），更多的新鲜油，更多的Caesto（法式吐司），等等。

2。各种三明治：例如：鸡蛋治疗（鸡蛋三明治），腿鸡蛋治疗（火腿鸡蛋三明治），牛肉处理（地面牛肉牛肉三明治），鸡肉牛肉治疗（地面牛肉三明治），公司处理（俱乐部三明治）等。面包）或加入“烘烤底部”（将白面包首先放入烤面包）。

3。蛋t（黄油皮或泡芙糕点）各种面包：例如餐袋，菠萝面包，菠萝油（在菠萝面包中加入一片新鲜黄油），鸡尾酒袋，通心粉（粉粉）（粉末），意大利面粉（意大利面粉（意大利面），麦片），麦片等。

卫星牛肉面包和char siu餐。

4。猪排袋，葡萄牙蛋t，辣鱼袋（沙丁鱼罐头是毛绒袋，在澳门很受欢迎）和奶油猪肉袋。

3。用餐类型

这里有早餐，午餐，快餐，定期餐和特殊餐点。

对于特定时间内可用的固定菜单，通常有几种选择，例如A，B和C。

1。早餐通常包括炸双鸡蛋，米饭饺子，瞬时面条或三明治以及咖啡或茶。

最经典的早餐菜单：黄油粉面包，炸双子鸡蛋，火腿粉，咖啡或茶。

2。午餐和早餐是一样的。典型的菜单包括：黄油粉面包，火腿，char炒汤意大利面条，咖啡或茶。与早餐不同，它仅在下午市场（大约上午11点至下午2:30）。

3。快餐通常仅在午餐市场上可用。当客户订购时，他可以尽快将其交付给客户，这称为快餐。

通常，快餐菜单上至少有一种选择，但其中大多数是米饭（缓冲米饭）。这些菜主要是预制的。它们通常在香港发现，例如朱豪牛肉牛briesket米饭，咖喱鸡肉饭，或肉牛排米饭和酱汁，例如黑胡椒，洋葱，番茄酱，白酱，玉米（牛肉酱），牛肉，牛肉，猪，鸡肉，鸡肉碎，肉片，肉饼，米饭（片），午餐肉或酱汁（鸡肉酱（鸡肉酱）。通常，提供热饮或苏打水。快餐菜单品牌通常每天更改。一些茶餐厅还提前一周有固定的快餐菜单品牌。同一天有两个或更多选项，而设定的菜单内容和菜肴样式实际上非常灵活。如果客户想用相同价格的其他食物代替套餐中的热食，大多数茶餐厅都会接受。至于一些用酱汁和牛排的米饭，可以自由搭配酱汁和牛排。

一些茶餐厅有一顿餐汤和快餐店，通常配以borscht（称为红汤）或奶油汤（称为白汤）。一些茶餐厅有中国汤（称为“样品汤或中国汤”，中国汤的风格基本上每天都在改变。

4。通常没有定期餐点的时间限制，即全日服务。菜单通常全年相同。

5。下午茶通常是油炸食品。炸鸡大腿（鸡腿，通常以鸡大腿的形式写），炸鸡翅（鸡翅），Citas（全名法式吐司），炸薯条等。较富裕的鸡翅是一碗火腿炸鸡和娃娃，配以咖啡或茶。

6。一些茶餐厅也有“营养餐”。基本上，菜单和早餐是相似的。唯一的区别是饮料必须是玻璃瓶新鲜牛奶或巧克力牛奶，这比早餐贵。通常可全天使用。

4。面条，面条，米饭

1。大多数茶餐厅都会有各种类型的米饭，炒饭，油炸面和炸面条。例如山茂炒饭，Xingzhou炒饭，切碎的猪肉炸面，干炸牛肉和切成丁的米饭。但是，香港茶餐厅没有菜肴，例如“香港炒饭”或“香港炒饭”。

2。大多数茶餐厅都会有Chezai面条和各种瞬间面条。即时面条通常由便宜的“高光泽面条”制成。越来越多的茶餐厅拥有日本品牌尼生，可以在第一个切成丁的面条面前服务。除了“第一次切成丁点面条”外，即时面条在茶餐厅通常被统称为“玩偶”（这是香港南申美食下的即时面条产品之一。但是，由于香港人民被广泛接受，因此大多数香港都会称其为“食品瞬间的noodles” food Dollodles”）。此外，许多茶餐厅还提供“炸娃娃面”，五质丁香切成丁的肉，猪排等成分。

3。一些茶餐厅将配以时尚的面粉面，例如鱼蛋粉和馄饨面。这种类型的茶餐厅的名称通常称为“面粉面条餐厅”。

4。一些烤摊餐厅将配烤蜡，例如烧烤，烤猪肉，哺乳猪，烤鹅，烤鸭，白切鸡肉，油鸡（棕色鸡肉）。它通常伴随着汤面或白米饭。伴随着白米的人称为烤米饭或碗中米饭。烤鹅在茶餐厅提供的烤鹅，甚至一些餐厅通常都是烤鸭，因为烤鹅更昂贵，因此更换了烤鸭。但是，香港公民通常在去餐馆或茶餐厅时称呼烤鹅。

5。一些茶餐厅将提供各种粥和炸面团棒。

6。大多数茶餐厅都提供高热量食品，例如香肠，火腿，午餐肉和油炸鸡蛋，供顾客选择。通常可以在茶餐厅菜单上找到肉香肠米饭，火腿炸双鸡蛋饭等。尽管这些食物太高且不健康，但仍然有许多长期食客。

7。一些茶餐厅将提供铁盘餐。